風林火山

ラーメン屋の名前です。

名前がイイっしょ。笑







北神奈川決勝の締めに
『風林火山』という店に行きました。

R129(渋谷方面より)で厚木ICを越え、マルカワの交差点を伊勢原市方面へ曲がります。
2個目くらいか?【長沼】の交差点を左折し、しばらくすると右手に見えます。

家系のらーめんです。
私は三種チャーシュウラーメン(900円だったかな)を頼みました。
それが上の画ですね。
麺は細麺で量はグッド
三種とは直火、肩ロース、やわらかいチャーシューであった。
最後にチャーシュー残したのが×なのか、
やわらかチャーシューだかは脂っこく気持ち悪くなった・・・
スープは家系なのに濃い感じがしないというか、パンチがないというか・・・

旨い指数☆☆

って感じでしょうか。ちょいきびし目です。
特性味噌、焼き玉ねぎなんかをスープに入れてみたのですがイマイチ・・・
擦ったにんにくを入れるとかなりパンチ効きます。☆追加してもいいくらい。
家系ファンは一回行くのは当然な気がします。




実はこの店はデカチャーシューラーメンなるもので有名のようで、
ここで出すチャーシューよりデカイのを見たら教えてくださいとのことです。
こちらも試してください。

では。